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순천in일상23

두릅튀김과 봄나물 한상차림(ft.두릅,냉이의 효능) 봄이 되니 어머니아버지 부부께서 산에 가시는 일이 많아졌어요. 운동도 하시고 힐링도 하시니 너무 좋은일. 덕분에 오늘 저녁 밥상에 봄이 내려앉았습니다. 엄마를 도와 두릅튀김, 냉이된장국, 취나물등 봄나물 한상차림을 차려봤습니다. (두릅과 냉이는 효능도 뛰어나죠) 요즘 딱 제철을 맞은 두릅입니다. 두릅맛 아시는 분은 특유의 맛 이미 떠오르시죠? 오늘의 메인은 단연 두릅튀김입니다. 두릅튀김의 자태가 보이시나요? 두릅튀김은 첨 먹어보는데 아삭아삭 고소한데, 뒤에 쌉싸름함이 살짝 올라오는게 느껴지면서 정말 와~ 이건 미쳤다~~!!! 했습니다. 사실 두릅 본연의 맛을 엄청 좋아하는건 아닌데 튀겨놓으니 너무 맛있더라구요~👍 살짝 데쳐서 초장에 찍먹하면 쌉싸름하면서 아삭한 식감이 매력돋는 건강식이죠~ 큰아이들은 가시.. 2022. 4. 14.
흐드러지게 핀 봄 순천동천벚꽃(ft.순천시티투어) 🌸흐드러지게 핀 봄 순천동천벚꽃(ft.순천시티투어) 창밖으로 벚꽃길이 보이지만 미루고 미루다가 더 늦으면 안될거 같아 오늘은 봄 맞으러 봄 순천동천벚꽃길을 걸어봅니다. 순천동천에 벚꽃이 어느새 이렇게 흐드러지게 피었습니다. 순천 벚꽃명소로는 왕벚꽃명소 동천과 상사호, 풍성한 겹벚꽃으로 유명한 선암사, 송광사가 있습니다. 벚꽃을 보다보면 왕벚꽃 겹벚꽃 차이가 있는데요. 왕벚꽃 겹벚꽃은 개화시기와 벚꽃종류의 차이가 있습니다. ​왕벚꽃이 피고나면 겹벚꽃이 뒤를 이어 늦게 핍니다. 겹볒꽃의 출현은 좀 늦지만 일반 벚꽃보다 훨씬 크고 꽃송이가 풍성한 차이가 있으니 기다렸다가 볼만 합니다. 둑실마을 포토존. 앞쪽으로 주차장이 있고 동천 내려가는 곳이 연결되어 있어요. 동천은 시민들이 새벽부터 밤까지 많이 이용하는 .. 2022. 3. 31.
(고)노무현대통령이 그리운 날입니다. “모든 사람들이 ‘어느 편이 이기느냐’에 관심을 가지고 있는데, 어느 편이 이기는 것보다 원칙이 이기는 선거라야 그 선거 결과로 수립된 정부가 국민을 위해서 제대로 일할 수 있고 역사 발전에 제대로 기여할 수 있다고 봅니다.” "민주주의는 국민이 생각하고 행동하는 만큼만 갑니다." 언론이 여론을 조작하고 상위에서 지배하기 때문에, 주권자인 시민이 권리를 찾아 올바르게 행사해야 하며, 그러기위해 민주주의의 꽃인 시민의 지혜와 용기가 필요합니다. 그리고 반드시 보복과 공안의 정치 검찰공화국으로 가는 것만은 막아야 합니다. " 실망하고 때로는 노여워하는 사람들에게 " '멀리 내다보고 유유히 흘러가는 강물이 될 수 있는 그런 역량들을 비축하고 여유있는 자세로 해 나가면 꼭 우리가 해야 될 일을 할 수 있는 중요.. 2022. 3. 11.
방생의 경험, 방생기도 그리고 엄마의 불교이야기 오늘은 불교에서 말하는 '방생'의 경험과 엄마의 불교 이야기를 해보려고 합니다. 방생이란 단어가 익숙하신 분들도 있지만, 생소하신 분들도 있으실거에요. 방생(放生)의 뜻. > 방생은 살생의 반대 개념으로, 사람들에게 잡혀 죽어가는 물고기나 짐승 등을 놓아주어 살려주는 것입니다. > 살생을 금하고 공덕을 얻고 자비를 실천하는 의식 중의 하나로 불교에서 많이 쓰이는 용어입니다. 엄마의 종교는 불교인데요. 무교->기독교->무교의 과정을 지나 불교신자가 되었습니다. 불교가 왜 좋냐고 물으니 그런건 모르겠지만 절에 가면 '마음이 편안해진다'고 하십니다. (저는 무교입니다만) 엄마에 있어서 종교는 편안함이구나~ 생각하니 마음을 의지할 수 있는 종교의 힘이란게 이런 건가 싶어서 한편으로 감사하기도 합니다. 사찰에서의.. 2022. 3. 4.
INFJ 인프제인 나.. 아무튼 퇴사.. 그리고 한달후 첫 포스팅하기 7년 다닌 회사에 작별을 고하고 .... 아무튼 퇴사했어요. 말줄임표 안에 말로 다 담을 수 없을 많은 감정을 담아요. 그래 수고했어.. 충분히 잘했고.. 앞으로도 잘할 거야!!! 그리고 벌써 이렇게 한 달이. 스트레스로 인한 하혈과 두통은 다행히 나아졌고 숨 좀 쉴 수 있게 됐어요. 통장은 거지지만 마음이 살찌고 회복되고나면 뭔가는 하겠죠. 굶기야 하겠어요. ㅎㅎ 웃어버리기~ 아무튼 또 이렇게 새해는 왔고요. 한없이 게으른 나 스스로에게 열심히 살 명분을 줘야 했어요. 그 첫 번째가 블로그 포스팅하기. 이렇게 초라한 한 줄 시작이 한 달이나 걸릴 일인가 괴로움에 몸부림치면서. ㄸㄹㄹ 이것도 다 INFJ 인프제 성향인 거죠. 얼마 전에 MBTI 검사를 했는데 INFJ 인프제? 신기해서 찾아봤는데 완전 팩.. 2022. 1. 7.
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