2022 복날음식먹고 쿨한 여름 보내세요(초복,중복,말복 여름보양식)

2022 복날음식 먹고 초복,중복,말복 쿨한 여름 보내세요.

(초복 중복 말복 여름보양식)

 

삼복중 첫번째 본격적인 여름을

알리는 날이 초복인데요.
초복이 며칠 앞으로 다가왔으니,

복날음식 또 챙겨 먹어줘야겠죠?^^

 

 

2022년 초복, 중복, 말복날짜
초복 7월 16일(토)
중복 7월 26일(화)
말복 8월 15일(월)

초복과 중복은 10일 간격, 중복과 말복은

20일 간격, 초복부터 중복까지 한달정도

되는 이 시기가 삼복더위, 여름 중 가장

무더울때고 말복이 지나야 더위가

조금씩 누그러들죠.
본격적인 무더위가 시작되기 전에

보양식을 든든히 챙겨먹는 것도

한여름에 대비하는 좋은 방법이

될거 같은데요.

초복,중복,말복 삼복 복날에 흔히

복날=삼계탕을 당연하게 떠올리는 분들이

많겠지만, 요즘엔 여름보양식의 개념이

점차 확장되고 있는거 같아요.
2022복날 음식을 추천해 봅니다.

 

 

 

복날음식 1. 월남쌈

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초복에도 다이어트가 신경쓰시는 분들이라면
열량 적고 다이어트 부담 없이 몸보신도

할 수 있는 월남쌈을 추천드려요.

라이스페이퍼에 야채,맛살등을  싸서 겨자

소스에 찍어먹으면 비타민,섬유질 비롯한

많은 영양소를 한꺼번에 섭취하면서도

열량 걱정도 필요없어 초복음식으로

손색이 없어요.

 

 

 

복날음식 2. 초계탕

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냉장 해놓은 닭육수에 겨자, 식초를 넣고

닭살코기를 잘게 찢은걸 넣어먹는

초계탕은 시원,새콤한 맛이 입맛도

살려주고, 저칼로리 음식이며,

메밀국수를 말아 함께 먹어도
훌륭한 여름보양식이 돼요.

 

 

 

복날음식 3. 팥죽

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동지에 먹는 팥죽은, 여름철보양식으로도

매우좋은 음식이에요.
옛날 조상들은 여름에 팥죽을 먹으면

더위와 질병으로부터 보호해준다고 해

복날이 되면 팥죽을 먹었다고 합니다.
팥은 비타민b1과 칼륨이 풍부해 나트륨 배출에

효과가 있고, 식욕부진이나 수면장애에도

도움을 주어 이열치열

복날 보양식으로 좋은 음식입니다.

 

 

 

복날음식 4. 콩국수

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콩은 밭에서 나는 고기라고 불릴만큼 식물성

보양식으로 유명한 식품이에요. 풍부한

필수아미노산이 함유된 완전 단백질식품

이므로 콩을 갈아 콩국수로 해먹으면
소화흡수도 빠르고 체내의 염분을 줄여주며,
고식이섬유, 변비예방에도 효과가 있어

여름보양식으로도 최고입니다.

 

 

 

 

복날음식 5. 낙지냉면

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낙지는 바다의 산삼이라고 부를 정도로

좋은 영양성분을 많이 가지고 있는 식품이에요.

낙지에 있는 타우린은 콜레스테롤을 조절해

주고, 빈혈예방, 뇌건강, 간장기능을

강화해주는 효과도 있어 초복음식으로

강력 추천드려요.

 

 

 

+ 더하는 말

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맛은 물론 건강도 책임지는 복날음식

5가지를 소개해드렸는데요.
초복을 앞두고 보양식 재료 가격도

많이 올랐다고 하네요. ㅠ

비싼게 아니더라도 스스로에게 맞는

여름보양식 든든히 챙겨드시고

무더위속에 올여름도

안녕하시길 바라겠습니다.